遵义羊肉粉，堪称贵州美食的代表之一，前段时间发现开了家新店，进去尝了尝，店家很热情，面条很劲道，汤底也很浓郁，就是羊肉有些些少，毕竟价格挺便宜的。羊肉粉的辣椒也很独特，辣得恰到好处，既能提味又能增加口感层次，贼香贼香的，很喜欢这家店的辣椒。总体来说，遵义羊肉粉是一款性价比较高的美食，如果能在羊肉的分量上再做些提升，相信一定会更加完美的。