泉州牛肉羹，滋味醇厚，独特风味令人回味无穷。汤头鲜美，牛肉嫩滑，搭配香菜与姜丝，提鲜同时增添层次感。每口都是对味蕾的极致诱惑，传统手艺展现地方饮食文化的精髓。环境有年代感，服务热情周到，是体验闽南地道美食不可错过的选择。