顶屋咖喱,很早就听说了,终于来拔草了。之前开在华师进文化街的入口处,后来移居到了流行视窗,再后来在武大正对广八路的校门对面,经营了一家分店。今天慧慧带我去的,就是这家开在武大门口的分店。
牛肉咖喱饭 很家常的味道,不油不腻,不辛不辣,微微透着酸酸甜甜的水果气息,胡椒粉很好增加了咖喱酱的香味。米饭圆圆的,粒粒分明,弹香适口;牛肉片成薄片,煮到软烂;土豆切成小块,炖到绵软。酱里还有鸡肉丁和猪肉粒,感觉应该是和土豆炖的一大份基础酱,其他口味都是在这个基础上发挥的。
土豆沙拉 按慧慧的话来说,这家土豆沙拉改变了她对土豆沙拉的认识。沙拉冰冰凉凉的,酸甜清爽,绵密软糯,黄瓜,胡萝卜和苹果切成片或细条,配在土豆泥里,很不错的口感。小小的一碗,份量刚刚好。
大福 有抹茶,巧克力和香芋三种口味。胖嘟嘟的,可爱到让人忍不住想去捏一捏。类似于江南人喜欢的团子,糯米粉做的外皮,柔软爽滑;外层薄薄的沾着椰丝;中间的填馅细腻到没感觉,而且甜度不多不少。
再来说说这家店,装修风格属于家庭风格,门上挂了一个铜铃,每次有顾客进来,铜铃总会响起清脆悦耳的笑声。浅色的格子桌布,桌面放的一些传统的摆件,墙上有很多木框画和照片,可以感觉到店主的用心。
总的来说,嗯,还算不错,价格也比较合理,但确实也没有被惊艳到。