【「川办餐厅」 | 超正宗的川菜盛宴😋】 🥢家人们，一定要来试试这家川办餐厅！真的是宝藏川菜馆！👏 🌶️【「蒜泥白肉」】绝对是必点！那薄如蝉翼的肉片，搭配上浓郁的蒜泥酱汁，入口鲜嫩爽滑，蒜香四溢，好吃到根本停不下来！ 🥘【「夫妻肺片」】也是一绝！牛肉、牛舌等食材卤得恰到好处，麻辣鲜香，每一片都超级入味，太过瘾啦！🤩 🐔【「辣子鸡」】强烈推荐！鸡肉外酥里嫩，在辣椒堆里找鸡肉的快乐谁懂啊！麻辣味十足，越吃越香！🔥 🥬【「鸡米芽菜」】看似普通但味道超棒！鸡米的鲜嫩和芽菜的脆爽完美结合，咸香可口，超级下饭！🍚 总之，这家川办餐厅真的不会让你失望，赶紧来尝尝吧！ #川办餐厅 #川菜 #蒜泥白肉 #夫妻肺片 #辣子鸡 #鸡米芽菜

一直很火的老川办，在建国门后面的东总布胡同 个人认为味道正宗，没有印象中的川菜那么咸，而且菜量很大，价格不高，适合三四个人来吃 「麻辣水煮鱼」几乎是桌桌必点，选择草鱼需要三斤起，鱼肉片的很薄，几乎没有土腥味，端上来后满锅的油香 「宫保鸡丁」是我目前吃过最合我口味的，酸甜荔枝口调的很合理，而且不会太腻，鸡肉肉质很嫩弹 「毛血旺」比较平庸，但是里面有鳝鱼段 「川北凉粉」凉粉的质感很好，红油咸甜合适 「蒜泥白肉」很推荐，蘸汁配上蒜泥和肥肉非常香，配的凉面拌进去也很好吃 「干煸四季豆」相对一般，豆角的选材不够好，倒是煸出来有点蔫了，而且没有豆角的甜味 [薄荷]环境： 院子很舒适惬意，可以边打牌边等位，排队比较舒服，旁边还有小馆专门卖锅盔、耙卤等小吃

累坏了，就想吃点辣的，酒店附近的老川办处评价这么好，赶紧来点几个菜吃。才五点就坐了好多客人，生意真好。我一个人也不好点菜，想吃麻婆豆腐又怕太辣，就点了回锅肉，菜心和烧椒皮蛋。真的好大好大一盘，份量十足。菜心去了老皮，挺好吃的，回锅肉很干香，就是肉有点老，不过是好吃的，也不很辣，下饭，没想到最好的是这个凉菜皮蛋，不过皮蛋本身选的不好，蛋清部分很硬，但是那个调料做的太好吃了，我能想象就这个调料拌什么都好吃，没有那种很多川菜店做出来的麻得发苦的感觉。没吃完哦，两个人去吃最合适。服务一般，老式国营单位一样。环境还过得去吧，上菜不算很快，总体四分吧！希望可以不要那么油了。最可爱的是桌子上有小熊猫的摆件，打包的袋子和筷子都是小熊猫，一开始我还没反应过来呢，想着北京是不是熊猫的产地呀？哦，这里是老川办！