老家的特产，泌阳的人的骄傲，曾经有16个国家前来考察、签约、对外出口、安排专业技术人事前往各国指导、传授技术、经验。 猴头菇：营养价值很高，做汤提鲜，老人使用效果特佳。 花菇：摆盘、做汤、炖、炒多种做法，制作出来的美味也是超赞的。 冬菇：生长周期时间长，营养价值高，南方及国外各种气候因素产量较低，此菇目前也是市场价位、货源销量排行数一数二的。 有需要的朋友可以私信吆，可以代购一点吆

中国香菇市场位于花园路与新兴路交叉口，建于上个世纪九十年代。 曾经也吹出过泌阳香菇甲天下的口号，可惜一人领导一个思路，现在辉煌不在被南阳超越了。 现在里面成为了香菇批发的一个中心，每天都有许多人在这里采购，还算热闹

泌阳花菇甲天下，当年也就是2000年前后，是多么响亮的名头，全国各地，乃至世界友人都来采购泌阳花菇，尤其记得当年，一斤上等香菇卖到500块每斤的价格，对于农民来说，真的是致富好帮手。但由于经营问题，逐渐没落下去了，现在种香菇的农户也少了不少