集膳坊,集美新式餐厅。
位于集美文创区入口处的一家新式餐厅,整体装修环境小文艺,菜品味道还可以,但是带给我的感觉却不太好。
一、遇上个容嬷嬷
一进去就问我几个人,我说一个人。前台收银是个阿姨,当天可能心情不佳,板着个脸,高冷高冷,不待见的样子。我心里冒出了个容嬷嬷的形象出来。
二、怕我太孤单
一个人用餐,然后却把我安排到角落里的六人餐桌位,四周空荡荡的,餐厅太大方,让我一个人坐六人桌,或者怕我太孤单,让我以四方天地为友,四周跨桌客人为伴?
三、可以换个桌嘛?
一个人坐太空荡了,所以不情愿找上那个阿姨,说了四五次,还是不愿意换个小桌。
—我可以坐那个小桌嘛?
—不行,那个桌有人订了。
—那这个小桌有人走了,我可以坐嘛?
—不行,还要收拾。
—那我等你们收拾好了。
—你就老实坐那里就好了,别换桌了。
沟通无果,后来又去问了一个大姐姐,最后才给换的桌。
四、苍蝇做伴
好不容易才给换上了个小桌,整体菜上来以后,看着还不错,味道中规中矩吧。
烦人的是,怕我太孤单,苍蝇小虫来回飞。
我在狼吞虎咽,它停桌边驻足。
五、关于菜品
菜品整体的份量还可以,闽式特色,味道也还可以,就是感觉可以更美味一些,但是有些小应付,偏咸偏酸的,有些可惜了。
最后,希望餐厅可以越来越好,特别是服务可以改善。