雅博西餐厅自助晚餐 （周五至周日）
¥
198
￥
342
已售754
📍地址：嘉禾路199号希尔顿酒店四楼。
🏠环境：磐基希尔顿也是厦门本地老牌五星级酒店了，设备都保持的挺新的。西餐厅不算特别大，但是也能容纳不少客人同时用餐。
👨🍳服务：服务员收盘子挺积极的，经常是看到盘子里有东西就会主动过来收。目前西餐厅的营业时间是周五六日，平日好像是不开放的，来之前记得提前电话预约一下比较保险。
🍽味道：
他们家吃的东西还是挺多的，但是也挺容易出现走一圈结果啥都没拿的情况。
▪「生鱼片」
有三文鱼还有希鲮鱼等，也有熟冻的大虾 。
▪「蒸笼区」
只有一些玉米，芋头之类的主食，要是能有虾饺、烧麦之类的就好了。
▪「熟食区」
有猪颈肉，咖喱，青花鱼，还有羊排等等，种类还是挺丰富，没有了也会及时的补货。
▪「捞烫区」
东西挺多，素的荤的都有，煮一碗料加份味千拉面，吃的饱饱。
▪「甜点饮料区」
蛋糕的款式挺多，有方形小蛋糕，也有一整个的蛋糕放在冰柜里，要吃的时候找服务员切片。冰淇淋口味挺丰富的，但是吃的出来有一点硬，应该是比较普通的牌子。饮料那边只有碳酸饮料、啤酒和一些果汁。
▪「水果区」
有挺多种水果的，西瓜、哈密瓜拿的人比较多，橘子和苹果感觉像是摆好看的，一整个也没切，所以没啥人拿。
我也算是老自助餐人，当年磐基希尔顿刚刚开始营业的时候就来了一次，住一晚第二天中午就来吃一顿，观感不是很好，那个时候的饮料都是装在玻璃瓶里的鲜榨果汁，菜品少之又少，最后是喝果汁喝饱的。之后就再也没来过，直到这一次有家人误买了这家店的券，所以就来了
[服务铃]服务：服务还是不错的，工作人员少，吃自助餐的还有很多小孩，服务人员也是很努力了
肉类的话个人感觉鸡排最好吃，牛排有点过于追求嫩，所以才烤了没一会儿就上来了，食客多是小孩和中老年人，不太能接受这样的饮食，我在拿牛排的时候就有好几位中年人在那里挑挑拣拣，并且抱怨牛排太生。
其他的也懒得说了，反正真的就emmmm
[薄荷]环境:
磐基的环境大家都知道 高端大气上档次
[服务铃]服务:
服务有点不好了 服务员拿着空托盘走来走去 就是不帮我们收盘子 都需要主动跟他们打招呼的
「水果区」今晚有六种 如图所示 比较一般的水果
「西式烤肉区」 好大份 有羊腿 烤猪蹄 烤香肠 烤脆皮猪肉 烤蔬菜
「中式热菜区」羊肉牛肉蛮多 当然现场扒炉区还有蛮多鱼的 日料自从很多餐厅下了三文鱼之后就不香了
「甜品区」 很丰富 尤其芝士蛋糕 这个师傅是以前喜来登的 有见过 水平没有丢 哈哈
「中式热粥区」很贴心有现煮的海鲜热粥 当然旁边还有一个面档 甜品台除了饮料也有三种甜汤
唯一觉得遗憾的是居然没有坚果和芝士 酒也只有啤酒了 哈哈哈 天冷了 喝点咖啡热热身吧 总体还OK 可以尝试 吃肉吃到饱