1637
玉海力
573
条
¥
165
/人
古北
日本料理
口味:8.6
环境:8.5
服务:8.7
买单
宋园路109号3楼(古羊路交叉十字路口工商银行楼上)
02162707177
13391308192
订座
外卖
热文报道「魔都最深藏不露的餐馆,你吃过几家?」提到该店
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网友点评(573)
高冷少女酱
人均:154
深夜ちゃんこ鍋拔草完毕!今夜我们都是100公斤级相扑选手,谁也别想瘦! 啊哦,桥豆麻袋…其实「ちゃんこ鍋塩味」真的偏素哎,白菜萝卜菇类豆腐韭菜为主,肉类也是脂肪含量比较低的鸡腿肉和鸡肉丸子居多,只有两三片猪五花肉是吊汤头用的吧,我们点的1人份的盐味锅,汤底清澈透亮,没想到那么干净,也几乎没什么油花,店员特意强调了这是我们熬了6小时的哦,喝上去就是…没有悬念…鲜甜!感觉不是纯的鸡汤,还有海鲜味,看到有人点评说像上海的三鲜汤,我个人觉得不太像,三鲜汤放肉皮咸肉,而且猪骨汤的基底会偏油一些,相扑锅要清淡太多啦,和寿喜锅比也没有那么甜,喝下去胃里舒舒服服!剩下的汤里倒碗米饭,撒点葱花打个蛋???宫咩娜塞,汤我都喝干啦! 「特色炸鸡翅」为鸡翅打爆电话!被点评种草的,哪里没有炸鸡翼啊,再好吃也就是好吃的炸鸡翼啊,抱着试试看的心情…竟然被惊艳了!看上去鸡翅中都是瘦弱小只的,谈不上干瘪,但卖相真谈不上油亮饱满!但是!腌料也太入味,咸甜配比也太好吃了吧,炸的很透,香脆却不觉得油腻,配的绿色蘸料也很特别!推荐一试哟! 「串烧拼盘」嫌单点麻烦,就点了5串一份的拼盘,盐烤和酱烤都有,京葱夹鸡、鸡软骨、鸡胗、鸡肝和鹌鹑蛋,52一份价格还蛮良心的,和男票分着吃,每样都能尝到,烧鸟的口味不算惊艳吧,但火候也没有失误,撸撸串配我的「嗨棒黑加仑」,耶! 还点了小姐姐极力推荐的「特制米酱黄瓜」,蘸酱黄瓜?她说酱特好吃!我也没吃出酱的配方,感觉有梅干小鱼干?非常开胃。还有男票居酒屋必点的烤鱼系列「烤开片鱼」,量可能是别的店同等价格的两倍吧,鱼肉紧致细嫩,本身也没有很咸,好评一个喽。 包括酒水饮料人均也就150,大多吃了低脂的鸡肉鱼肉还摄入了大量的蔬菜,你说相扑锅怎么可能是相扑选手肥胖的根源?这要吓坏多少减肥减脂的美少女啊!
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赞12
Welltempered_qq
好吃的相扑锅! 友人实力买单,完全不知道价钱。 目测朴素的相扑锅可不简单,牛骨清汤为底,鸡肉丸子久煮不烂不老。搭配蔬菜,简单又浓郁的汤头味道可以一碗接一碗。简单的食材让人欲罢不能,汤头有实力。最后下一把拉面和乌冬,真是完美。 烤串鸡翅和生鱼片也质量在线。榻榻米包房半封闭,日本客人不少。隔了好久写点评,写着写着又想去一次。
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