义乌老式抽屉馄饨,我找到了!
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义乌老式抽屉馄饨,我找到了!

龙利鱼
2023-10-10 12:21:14
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朋友推荐的诚信2区15年的馄饨老店!

今天特意跑去去尝尝~

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居然见到老式抽屉馄饨了,确实很有特色,估计00后都不知道这玩意儿了,古代馄饨就是这样摆抽屉里挑出去卖的,义乌话叫“馄饨架”终于明白网友为什么推荐我来了!

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馄饨、麦饺都是现包现做的,调味也老式,就纯肉加了姜末、小苏打和盐。

这种馄饨不是我喜欢的味道,小苏打虽然让肉变嫩,但也失去了肉的纤维感,口味上还带点碱味,且偏咸,少了鲜味。

汤底放了猪油和炸脆片还挺香的,但我更喜欢义乌本地纯肉的元宝馄饨~

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反而麦饺表现不错,里面是南瓜豆腐馅料,有家里的味道[强]

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💰墙上就是价格表,光煮馄饨皮都有卖就很离谱🤣,真的有人吃馄饨不要肉馅的吗?

#这家店回头客超多想吃你就来

评论
(5)
微笑
2024-06-12 13:58:04
价格还算可以,有空去尝尝
茉莉
2024-10-05 11:42:31
服务态度如何?
点小评9634355761
2024-02-14 14:05:16
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