这家是一个月可以去吃几次的店!
秘汁拌面加上店家的黄金醋和红油之后,又香又滑爽,而且不油腻。配上两大片秘汁叉烧,半筋半肉的搭配,真是让人食指大动。
面条是筋道的粗面,有点像镇江锅盖面的口感,Q弹得很。
店家提供咸菜,非常贴心。我们点了辣白菜,入味的,有一股发酵的香味。中华海藻就是普通,和别的日料店一样。