













上海的天气太虐了!去不成温暖的泰兰德,只能来泰式美食输出蕞稳定的——“清莱湾”,幸运订到唯美温暖星空包房,在里面看看夜景吃吃他家特色的咖喱!这里的氛围分分钟让食客秒穿泰国🇹🇭了!
这次正逢环贸店开业1⃣️周年菜单🆕升级‼️由米其林泰国主厨Noom Chantrawa团队坐镇,汲取泰国四大区域的特色咖喱加以研发,在清莱湾上线超多咖喱元素美食!这次在餐桌上还给我们展示了黄姜、南姜、香茅、辣椒、葱、蒜、八角、桂皮、咖喱叶、丁香…等近几十种原生态的泰国香料,很有趣的开餐仪式感了~
咸蛋黄咖喱大虾🔸
泰国中部风味咖喱,味道柔和不失咸,香油润浓郁,蕞特别的是上桌后🈶️店内自己发酵腌制的咸蛋黄块像刨芝士碎那样,撒在大虾上增加风味!
泰南椰子咖喱珍珠鸡🔸
泰国南部风味咖喱酱是鲜辣微甜,搭配嫩滑河南珍珠鸡肉和干老椰子碎,好吃到起飞!
猎人咖喱炒小管鱿⻥🔸
泰国东北部的炒制咖喱,主打鲜香重辣,融入沙参和嫩姜,搭配福建小管鱿⻥,海风吹来了爽辣
清莱咖喱炸鲈⻥🔸
泰国北部风味来了,🈶️主厨自创的经典清莱咖喱,咖喱酱汁里加入了大量香料,浇上油炸酥肥美海鲈⻥,味蕾一直在被宠爱了!
饭后还有东南亚的特色小甜品摩摩喳喳,九宫格小料搭配泰式奶绿基底,清爽好喝~
#四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #米其林 #泰国菜 #东南亚美食 #咖喱 #氛围感餐厅大赏 #星空房餐厅 #情侣约会餐厅 #西餐高级 #花园西餐厅拍照







