早就想吃地道的野生菌火锅了🍲
这次来云南终于安排上
吃的就是在当地特别火的七朵山珍
就在大理古城里面
很接地气的小店,充满了古城古朴的质感
野生菌火锅是一定要点的
建议可以和我一样先要一份野生菌拼盘🍄
羊肚菌、松茸菌、竹荪、见手青…里面全都有,给的量也挺大的
菌子在锅里面煮大约20分钟⌚️左右
在加入其它的蔬菜和肉
菌菇的鲜味融在汤里面真的能让人直接鲜掉美好😋
对了,水性杨花也要推荐你们!
也是一种云南特产,入口嫩滑,吸满锅底的味道真的不错
🏠七朵山珍野生菌火锅(大理古城店)