金狮沐名宝藏日料店 值得二刷三刷

这几天大降温，吃个寿喜锅暖和一下，几个小伙伴相约在金狮三楼的沐名精致料理，日式风格的装修，暖色调看起来干净舒服，都是卡座。

「澳洲M9和牛寿喜烧」「澳洲M6和牛寿喜烧」「澳洲谷饲安格斯肥牛」

澳洲M9和牛简直把我给香迷糊了，蘸着无菌蛋，肉质细腻，口感滑嫩，自带奶香味， M6和牛也很细嫩，谷饲安格斯肥牛，肥瘦相间，越嚼越香。

「沐名三文鱼卷」

招牌寿司必点，三文鱼新鲜，口感滑嫩，鱼籽鲜甜。

「冰皮榴莲手握」

薄薄的冰皮裹着榴莲的香气，一口下去感受到丝丝凉意。

「牛肉饭」「沐名鳗鱼饭」

薄的肥牛片弹韧多汁，鳗鱼新鲜，酱汁浓郁，肉质肥美。

「招牌南瓜沙拉」

造型别致，南瓜的口感绵软，入口即化。

「爆浆温泉蛋土豆泥」

真的会爆浆，紫薯味的土豆泥我第一次吃，温泉蛋流心，土豆泥口感软糯。

「脆壳烟熏三文鱼沙拉」

外皮很酥脆，里面是肉松火龙果三文鱼，吃起来更像是零食。

工作日都爆满，这家绝对是可以二刷三刷的店，以后有时间会再来的。

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