[火锅]我给李雪琴当北京人脉｜这家新式火锅店yyds[吐]

雪琴雪琴！这家新开的火锅店也太好吃了吧！！听说之前的店在昌平，八年老店，人气超高！这次终于在南边也开店啦！走！咱去尝尝看

🍃红墙绿瓦、古香古色的环境让人眼前一亮！门帘不大，里面不小。红色着实透着喜庆！

🧧上联：牛食材 牛火候 牛仔货真价实

🧧下联：中国胃 中国味 中国功夫牛腩

🍲非重庆火锅、非四川火锅、非潮汕火锅、非北京铜锅……据说这是原创的火锅！！

🍴上来先煮餐具消毒，冲这波操作必须点赞

🥩鸳鸯锅底，分别内嵌红牛腩和白牛腩，上来先盖盖煮一会儿

「白牛腩」大块的已经卤好的带筋牛腩➕白萝卜！牛肉遴选山东鲁西黄牛的牛腹腩，只取每头牛的3%，不腻、不柴、弹牙！白萝卜软烂入味！特别适合老人和小孩！🧓🧒

🔴辣卤红牛腩：也是卤好的大块牛腩➕白萝卜！这用的是鲁西黄牛的牛坑腩，牛肉香糯，辣味适中，更适合年轻人！🉑️直接食用，或配干辣椒碟。锅底类似重庆火锅的味道，可以吃出牛油香

🥩锅底的牛肉真的非常大块！并且量非常大！每次下筷子🥢，都想问：咦？怎么还有

「一秒牛腩」这个真的是太绝了！手切牛肉，挂壁不掉！只需涮1-3秒钟，即可享用美味的牛肉！真是鲜嫩无比啊！切记不可涮的时间过长！

「黑牛美肥」官方说法涮10-15秒！薄切肥牛，涮后不散！肉香浓郁！真的灰常好吃😋

嘴巴十分挑剔且贤（kou）惠（men）的队友说，这个166的双人餐也太值了！！！

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@点小胖 @点小二 @北京小队长 @点小二创作学院 @我的美食向导

「成谊功夫牛腩火锅(亦庄华联店)」「BHG Mall北京华联亦庄购物中心」