杭州烧鸟天花板？！

结论先行：是的。

不愧是米雪推荐、佘诗曼去过的店。

环境偏向日式居酒屋，座位会稍微狭窄一点，但很有氛围感。老板会在你面前给你做烧烤，情绪价值直接拉满。店里面会放很多粤语歌，两名学徒会用粤语交流，我猜他们是广东人～

我和我朋友都觉得和牛寿喜串烧巨好吃！你们去的话可以多点两串。和牛卤肉饭也很香，也推荐试试。我朋友第一次吃提灯就爱上了。我觉得提灯是正常日料店的水平，算不上很惊艳。

烧鸟分为不同的部位，用不同的火候和手法去处理。所以每串烧鸟的味道都刚刚好，但实属菜品的性价比不是特别高。性价比不高的原因，我觉得跟烧鸟这个品类有关，跟老板的技术无关。

by the way，需要提前跟老板预约，周末去的话基本都是满座。

「一石二鳥炭烧小酒馆·秋川鷄专门店」

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