就是这家「宁波老字号·德茂成文昌油赞子(鼓楼店)」
鼓楼最繁华的十字路口旁,人气超旺!
老宁波的传统味道
宁波特色小吃“油赞子”,油而不腻,香脆可口!
🔆口味:
甜海苔味、咸海苔味、原味、芝麻味
特别推荐:「原味油赞子」「海苔咸味油赞子」「甜味油赞子」「脆皮海苔甜」「脆皮芝麻甜」
😋口感:
✅酥
油赞子形似北方的麻花,最大的区别莫过于酥脆可口,油赞子的里面是空心的,牙齿不好的老年人也适合食用!
✅脆!
油赞子的脆自然是松脆的脆,松是前提,脆是后续。且脆而不硬,轻咬即碎,不费力,还不粘牙。
记忆中的美食,不一定是大餐,可能只是一份小吃,传统的味道是没有办法被替代的!
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