#记录城市隐藏的路边摊 @点小胖 #路边摊
北新桥好吃的太多了!
没想到路边店随手一买,竟然吃到了正宗乐山甜皮鸭不用飞去四川也能过足嘴瘾了!
小窗口时不时就围满了人,
基本都是周围附近居民来买,也有慕名而来!
「甜皮鸭整」
镇店之宝,招牌必点!
和朋友买了一整只!小哥用盒子装好,可我俩已经饿了,等不及了在路边就开动了!外面有点黏黏的,色泽是红棕色油亮油亮的,吃起来一点都不油腻!表皮酥脆,甜甜的外层下是紧实的肉质!重点是没有鸭腥味,浓郁的蜜汁渗透到整个鸭肉里,甜味、咸味、卤味很是平衡,三者之间完全没有强势的角色!一口接一口!停不下来啦。
「川卤全家福」卤味小吃下酒菜
✅卤味、鸭货、下酒菜、小吃真是太多了!
✅秘制烧肉类(猪头肉,猪耳,猪舌)
✅解馋卤味(鸭头,鸭腿,鸭翅,鸭锁骨,鸭脖,鸡翅尖)
买了点猪耳朵、猪舌、猪头肉,都卤的不错,不是很咸的那种,猪耳朵脆脆的太爱了!路过的朋友可以买点带回去,晚上来个啤酒,追剧太棒了!