成都打工人加班晚了的宵夜鬼饮食,天冷季节,路边摊的药膳蹄花是大家首选!摆在九里堤北路的一排夜间美食摊,这家“赵记”药膳蹄花,味美又实惠,凌晨好多出租车师傅都在这儿吃。
🌸【菜品、味道】这个路口摆的药膳蹄花三轮车连着有几家,我们来的“赵记”,一个嬢嬢在卖。他家的蹄花洗得干净,炖得软糯。汤底有带丝、雪豆垫底,面上撒了葱花增味。蹄花搭配他家的秘制蘸碟,吃着肉感十足,但不腻人。蹄花汤汁浓稠,汤里面的药香味特别浓郁,就是那种一闻到就觉得养生的感觉。晚上来吃,喝汤暖心,他家汤喝完以后可以免费续。
它家除了药膳蹄花,还卖炒饭、炒面。
🍀【环境】路边三轮车摊,吃的时候老板在街沿上摆临时翻板桌子+塑料矮凳。
📍【地址】九里堤北路丁字路口「中国石油(诸葛庙加油站)」正对面。
⏰【营业时间】晚上9点后~凌晨3点
💰【价格】药膳蹄花25元一份。
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