杭州新开湖南风味超下饭金奖现炒黄牛肉

在滨江银泰新开了一家凭现炒黄牛肉获得过金奖的湘菜店，刚开没多久就人气爆棚成为周边的排队王。

「现切现炒黄牛肉」：正宗黄牛肉全部都是现切现炒的，可以选择原味或者是免辣酸菜炒两种口味，建议吃原味辣才过瘾。这是一道快手菜猛火爆炒18秒就能出锅，肉嫩且带有汁水，酸辣开胃非常下饭。

「下饭金钱蛋」：这道菜以炸至金黄的鸡蛋为主料，搭配了大蒜和青红辣椒炒制而成。鸡蛋经过炸制后表面变得金黄酥脆，而内部自然保持着鸡蛋滑嫩的口感，香辣下饭。

「长沙臭豆腐」：与绍兴臭豆腐区别是长沙臭豆腐是黑色的，炸过之后会戳一个洞在里面放上蒜蓉，辣椒，萝卜干等调味料，浇上汤汁更加入味。

「手工脆笋炒腊肉」：选用湘西腊肉和脆笋干一起炒，有股湖南特色的烟熏味，口感油润爽脆。

「砂锅豆豉鲮鱼油麦菜」：这是一道传统的广东菜，融合了豆豉的咸香、鱼的鲜美以及油麦菜的清脆，让口感层次更加分明，可以起到解辣的效果。

「砂锅扁豆丝」：扁豆且丝和五花肉一起煸炒之后放在砂锅中加热吸味，酱香口带些许辣味，依旧很下饭。

「五常大米饭」：五常大米加入矿泉水煮的米饭连电饭锅整个端上桌，电饭锅一打开就有一股浓郁的稻花香，米饭粒粒分明，每一道菜都需要有它的加持才完美。

【服务】上菜速度非常快。

【环境】新鲜的牛肉会挂在明档中，所有的菜品也是在明档操作看着干净卫生。#美食新探团 #杭州美食新探团 #我在杭州的城市生活 #杭州发现官 #杭州城市玩乐清单 #2024好运报到 #杭州城市奇遇记 #杭州酒店美食南波万 #我的城市开新店了 #天天领红包 #0元玩转这座城 #假如在杭州不知道吃什么 #寻找杭州美食宝藏小店 @点小胖 @笔记创作助手 @点小浪 @点小二 @杭州点小二 @点小福