杭州探店 | 杭州首家炭火融合菜的酒馆

本期探店：

不等小酒馆丨杭州中心店

地址：不等小酒馆 BOOMD GRILL&Fusion（杭州中心店），杭州中心7楼714

装修风格都是敞开式设计，还蛮喜欢的，环境不错随手拍了几张照片，服务员给我们介绍有各种各样的餐食，小酒的种类繁多，口味也比较喜欢，主要还是喜欢这个招牌 不等~

和朋友来聊聊天喝喝小酒很有意义啦 哈哈

不等包浆豆腐

豆腐外层很酥脆，入口包浆，是豆腐脑的口感，完全没有豆腥味，有大豆淡淡的咸味和清新豆腐的香气。值得一说的是淋在豆腐上面的酱汁，主厨秘制，一点点辣，很好吃。

炙烤鲜虾蜜柚芝士沙律

食材很丰富，蜜柚、芒果、鲜虾、芝士、生菜、鸡蛋、炸玉米片等。健康减脂，酸酸甜甜的很开胃，里面的蜜柚和鲜虾仁，有鲜甜的口感，还搭配了脆脆的玉米片，口感很丰富。

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