七宝豪横板前🍣十四代做甜品🍨顶级山椒花作配料

最近听说奈良本师傅重出江湖，在这家开在七宝的鮨空海限时客坐，从以前的3500r到如今的980r，性价比实在是太高。可惜座位太热门被一扫而光，只能先来试一下四月份新推出的春季套餐。@点小吃

进店就能看到他们家的牡丹虾🦐养殖缸，今天吃的虾大小全凭借自己本事。用餐也有板前和包厢可供选择，适合各种用餐环境。

备长炭烧 和牛 甜虾 海胆

和牛海胆听着哪样都不便宜，没想到最贵的居然是顶上的山椒花，高达3w/kg而且极其难保存。裹上蛋液的和牛海胆相当滑爽，油脂丰富，配上山椒花刚刚好解腻。

板前寿司八贯🍣

最爱蓝鳍金枪鱼大脂，用的是霜降部位，入口丝毫没有筋拉感，而是油脂化开的满足感。最后收尾的星鳗寿司经过先烤后蒸，入口软糯，还可以闻到山椒粉带来的辛香味。

十四代 冰激凌🍨

别家还在用獭祭做冰激凌，他们家已经用上了号称清酒天花板🍶十四代。入口就是十四代柔和的口感，配上冰激凌相得益彰。

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