因为一道菜爱上一家大排档‼️

大排档不需要花里胡哨的装饰，味道自己会说话，店里坐满了埋头大吃的食客们，刚进门就能闻到隔壁桌饭菜的香气！

二楼有很多包厢，绝对的聚餐好去处！

简单的炒面线功夫却不简单，沾足了锅气，油香味很重但是丝毫没有油腻的感觉！

吸汁炒花蛤色泽看着就很有食欲，花蛤肉很肥美，吸满了酱汁，酱香浓郁，超级下饭！

秘制拌腰花

口感很脆，处理得很好没有腥味，油香却又足够爽口，特别开胃！！为了这一道一定会再来无数次！！！！

特色丸子汤

丸子肉质很嫩滑，汤味道浓郁非常鲜美，热乎乎又美味，温暖到所有人的胃！！

沙茶一品锅

用料非常实在，满满都是虾和鱿鱼，汤底味道非常浓郁，食材被汤汁浸泡的很入味，虾肉既有本身的清甜又裹满汤底的甜辣，口感非常丰富！

沸腾金椒脆舌

花椒辣椒的香气完全被热油激发出来飘满全场，肉质紧实弹牙，一口叫绝！

🏠阿伟排档(洪文店)

📍美食街洪文大排档52-55号

@点小二 @厦门笔记创作助手

@点小二创作学院

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