











上海静安大融城新开的”
“新开的好好吃,开业7天吃了5天”
“不去云南也能吃到云南正宗的火锅”
在云南,酸菜火锅不仅是一种美食,更是一种文化,在大融城新开了一家云南酸菜火锅店,味道是真的好。
走进店内就被浓厚的民族特色所吸引,店内装饰融合了云南多元的民族文化,比如扎染元素的灯,让食客在享受美食的同时,也能体验到云南的风土人情。
这家店的老板对食材的新鲜度有着极高的要求。为了保证菜品的品质,部分食材直接从云南空运而来,老板作为地道的上海人,对食材的挑选和供应链的监控极为严格。他亲自参与到每一个环节,确保每一道菜品都能达到最高标准。
这家店的百香果锅底是一大特色。锅底是当场现弄,香气四溢,让人垂涎欲滴。搭配上秘制特调蘸料,简直是绝配。
鲜切黄牛肉
看着就色泽鲜艳,非常有食欲,涮在百香果锅底里,肉质鲜嫩,口感极佳。
滇城山秘制蘸料
独家配方,与火锅完美融合。
地址:沪太路1111号静安大融城1号楼4楼(小菜园旁边)
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