#今天晚餐长这样 我的味蕾可能进步了,逐渐能满足于朴实的鲜味。今天第二次做这个地三鲜。
原料是土豆、青茄子(去皮嫩些)、苦瓜、青椒和切成八瓣的一个皮蛋。感觉苦瓜有种清香,于是用苦瓜(不太苦那种)代替豆角。皮蛋纯属突发奇想放着好玩,结果出乎意料地很搭。
调味料只有红葱酱、八角、盐和酱油,不放一点辣椒或辣椒酱。送粥吃非常清爽,吃完肠胃以舒服的状态表示非常满意。好的,那就下次再做。自己动手,饭菜适口。