成都米其林面馆🍜蓉荣北大铺盖面

北门大桥有一家面馆，蝉联米其林餐厅好多年听说铺盖面是特色也是一绝，所以更值得我去一探究竟。

面馆的面积不大，所以中午去的时候人多可能要排队，我去的时候就是坐满了人，在工作日的中午这个架势确实让我意外。

🌈特色是铺盖面，价格不便宜，「牛肉铺盖面」 二两要16块，三两18块，要了一个三两，牛肉品质确实很好，能够看出牛肉的纹理，焖煮得也很入味很软。店里的师傅一直在扯铺盖面，铺盖面的口感就像一块面饼，但是比面饼有弹性也更顺滑，下面还放一些豌豆，伴着吃面和汤都更加浓稠。

对于我来讲，三两的分量吃不饱，因为价格的原因，就没再点，听朋友说杂酱「清汤杂酱」和排骨铺盖面「排骨铺盖面」 也很好吃，下次再去试试～

店里没有空调，夏天来吃面基本都是汗流浃背，店里的风扇根本没用🤣🤣🤣

#成都卡卡角角的美食

#成都米其林

#在成都街头走一走

#成都本地好吃嘴推荐

#城市苍蝇馆子大起底

#本地面馆推荐集

#成都面馆50强

#本地特色美食攻略

#本地人推荐的地道小吃

#0元玩转这座城

@点评成都小队长 @点小胖 @成都笔记创作助手