豆角焖面:
🔸热油放入五花肉片、姜丝、一点点胡椒粉煸炒至五花肉变色。
🔸再加入葱花、蒜末、蚝油、生抽、老抽,煸炒后加入豆角煸炒。
🔸倒入热水没过豆角,放盐调味,炖5分钟。
🔸之后把面条码放在豆角上面,中小火盖锅盖焖面。
🔸焖至汤汁变没(中途可以看看汤汁情况)关火,撒上蒜沫,把面条和豆角搅拌均匀。
🔸巨香的豆角焖面就好啦!
#我的美食日记 #今天吃什么 #天天领红包 #创作者赏金计划