藏不住了！这家药膳鸡，汤底都喝光！

##0元玩转这座城

众所周知没有一只鸡能逃出广东，这不，银泰城边上这家潮汕鸡煲，就是老广做法，新鲜药材食补，明厨亮灶，主打一个正宗！

进门就是一墙的画框，定睛一看原来是各色药膳原料：黄芪、茯苓、沙参、淮山、玉竹……各色药材香气直往脑门里扑。

鸡煲的锅底有四种，反复斟酌之下选了五指毛桃加石橄榄的，有清肺利咽、养阴生津之美。另外还有药膳清补凉、七珍菌菇、花旗参的锅底，功效各有不同。配上广西特有的大扇鸡，皮滑肉嫩，且没有太油，鸡汤也能寡喝。再调一碟自制红葱油小料，香气扑鼻！

烫菜品种丰富，肉食动物的我们点了几只生蚝，想补上加补，没想到个头有手掌大，微微一涮送入口中，爽滑无比。

潮汕烧烤都是用新鲜牛肉串好，门口的冷柜里吊龙、五花趾应有尽有，还有我最爱的胸口油，以前都是涮着吃，这次多点几串烤来尝尝，果然一口下去奶香味十足，由于没有太多的撒料，突出了食材的本味，但也只有肉够新鲜才有底气如此烤法。

吃完再来一杯手打柠檬茶，清爽解腻，喝到回家还意犹未尽。

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