在云浮有一种美食叫“肠粉”

粉皮薄嫩，花生油香浓郁，肉料新鲜，酱油咸甜恰当，每个云浮人的乡愁梦里，1/3都是关于肠粉吧。#肠粉 #广东肠粉 #特色小吃 #石磨肠粉 #家乡美食

天桥底的这一家，高峰往上走，是我私心中的MVP，蛋加肉领域的爱马仕，猪杂肠粉更是一绝，6块钱一碟，葱花给你铺满，香得不知今夕何夕。每次放假都要打卡。市区吃过的大大小小几十家店都比不上这里的味道，是小时候匠人师傅的温度。

老师傅人很好，常问我生活，“四会的肠粉店多不多?”我说:“四会窝粉好吃，但肠粉真普通。”我还说他是石磨届的扫地僧，云浮餐饮的米其林，劳动人民的黑珍珠。他没说话，嘴笑歪了。真怕以后吃不到这样的肠粉，看不到这样的笑。出门抬头，鸡蛋花又开了，树这么密，我爱岭南的雨。它总让枝叶长得这么好，这么盛。花蕊流摆之间都是生命的酒酿，它吸满了盛夏的赞扬。