#优质笔记萌芽计划
新天地soho复兴广场里面,来来去去的饭店和酒吧,都越来越记不住。但这家确实是我的私藏心头好。从新冠之前就开在这里的Smaka,屹立数年真是有它的道理。
有时会专门从淮海路新天地走来,买一份布达佩斯卷原味蛋糕带走,虽然价格小贵,但吃完一份厚实的奶油,仍然没有负担,可见用了是好的料。
服务人员里面也有热情的,也有默默无声但非常周到的。中午来吃套餐是最划算的选择,这里的饮食确实跟瑞典有着深厚渊源。
点上两份套餐,炎炎夏日菜单不变:
一大杯冰拿铁;
芝士培根汉堡(切开配手套);
肉丸布拉塔意面;
奶油橘子塔。
整体感想是,这个汉堡里面牛肉和培根汁水极其充足,难怪要用手套。配着薯条热腾腾的来沾满了番茄酱,欢乐的送进肚子里,无以复加的好吃。
意面和酱料配的好,唯一可惜的是肉丸味道没以前足了,但咬下去还是很过瘾,看着一大团芝士慢慢融化,是视觉和味觉的双重享受。
自己平时难得点素色的甜品塔,奶油和布达佩斯卷是一个品种轻柔的不得了,塔底也松软,正餐还没上来就把甜品吃掉了。
#甜品治愈一切不开心 #汉堡
但愿自己心头喜欢的店,都能常常久久在最熟悉的地方。