#烤鸭#北京菜 #京菜 #美食 小吊梨汤,一道北京的特色甜品,可别小看这碗看似普通的梨汤。据说这名字背后还隐藏着一段趣事呢。据说啊,很久以前,京城里的一个小酒馆里,这小吊梨汤就悄然走红。酒馆老板每天用新鲜的梨子熬制,香气四溢,引得路人纷纷驻足品尝。