








这家在三坊七巷附近的老字号闽菜馆,一晃眼便是二十五年…距离上次很久再来依然感受到诚意满满~
进门当下就感受到极具东方美学的新中式装修风格,门口还陈设了很精美与文创非遗传承人共创产品,福州文化很浓郁。
✔️古厝鱼羹汤
它是福州菜的开场,鲜美的鱼肉浸入有稠度的鱼汤,在蒸腾的热气中打开味蕾
✔️荔枝肉
餐桌上不可缺少的经典闽菜!上高品质的里脊配上特制酸甜酱汁,完美中和油腻感,这种酸甜化开在口中,马上蔓延在记忆里
✔️龙眼佛跳墙
早早水铺的花样好多!很新奇的糖水搭配,满满的可以尝试一下
✔️头水紫菜拌虾米
只有福建才知道的头水紫菜!鲜嫩香甜,入口很丝滑很好吃!!
✔️手工兴化粉
历史悠久的福建经典主食,份量很大,出品口感也很稳定~
来福州旅行不来闽菜馆等于白来啊!!
🌳:食仙·闽味馆店(三坊七巷店)
📎:鼓楼区吉庇巷72-3号
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