-油爆虾:这是餐厅的招牌菜，选用的虾新鲜度高

#0元玩转这座城很棒★★￥25/人打卡后评价

1.菜品方面:

-油爆虾:这是餐厅的招牌菜，选用的虾新鲜度高，通常每只虾的重量在8克到10克之间。经过高温油炸后，虾壳红艳松脆，薄亮透明，入口一触即脱。虾肉鲜嫩，略带甜酸，油香扑鼻，汤汁微酸微甜，开胃爽口。而且油似乎只附在外壳，没有油腻感，让人可以直接就着壳吃，口感和味道都非常独特，充分体现了老底子浓油赤酱的特色。

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