








大概清明节不到12点到酒店check in。前台帮我们问了江南灶已经没位置,要在点评上预约,我约的时候前面有38位,然后在房间基本等了2个小时。大厅感觉位置是不多,虽然酒店是写的营业到1点半,但排过号的还是会给安排。
服务我感觉不能说差,比如点的咸水乳鸽帮分成两半分别装碟,让我以为点了两份。但是香格里拉整个酒店的服务就是感觉粗糙,培训不到位,没有服务意识,基本没给换过碟,跟金陵饭店差的不是一点。
菜的味道也非常一般,咸水乳鸽我觉得有点腥,半只也没吃完。白汁刀鱼,也腥,吃了两块。
软兜多数的上海菜小馆子都做的不逊于这个,只是江南灶做的味型略有差别,不那么油。
如果排队这么久吃个这样水平的,就真的算了吧







