列车烧鸟,一座难求的深夜食堂大鸟烧鸟

今天来到的这家开在豪华列车里的烧鸟店，他就开在马勒(别墅🏡)隔壁

位置在陕西南路76号一层的烧鸟店，二楼是复古奢华的酒吧，仿佛是走进了阿加莎的东方快车，一楼是烟火气息很浓的烧鸟酒厂。

今天是268的双人餐，

一YAKITORI酒一

首先服务员端上来的是大鸟嗨棒*2杯，看世界杯必点，口味是调酒师特调得带有咸柠七口味的嗨棒，一秒赶走入秋丝丝寒意。

一YAKITORI.前菜一

明太子牛油果半只

开场就是鲜味的绚烂，牛油果的清香搭配新鲜的牛油果🥑上面堆满满的一层蟹籽，绝了!!

一YAKITORI.炭火烧物一.

能吃到很多稀有部位，鸡肝，鸡软骨和鸡心，烤的外脆里嫩，酱汁入味，一串接一串，还有烤得水平也是绝佳，口感丰富无敌嫩滑。

单点环节开始，吃烧鸟就是大家不要选一样的，只要选自己喜欢的就可以了，🐔鸡生蚝，顾名思义是鸡大腿上最嫩得那一块肉，咬下去会一口爆汁得，还有🐔鸡横隔膜，也是烧鸟必点，喜欢吃筋头巴脑得小可爱可以点这个🐔鸡脚筋，脆脆的非常有嚼劲。

🐔京葱鸡腿肉

独家秘制盐烤锁住了里面的汁水，外焦里嫩，一口吃下去香味十足，酥脆可口的鸡肉搭配葱花很难不爱呀，玫瑰盐的咸味和蔬菜的清脆创造了很微妙的多层次口感。

🐔提灯是烧鸟店必点

四颗成串得鸡提灯，在嘴里逐个爆破，颗颗爆浆，在嘴巴里绽放异彩，口感一级棒。

生意晚上十一点左右也是座无虚席，记得提前预约。停车马勒隔壁15/小时，也非常方便。

暮色四合，华灯初上，列车烧鸟深夜食堂，干了这杯嗨棒。

「主厨推荐套餐（双人）」#全民搭伙来探店

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