特色菜今日之选

东关老鹅，老鹅肉质紧实，炖煮后鹅肉的醇厚鲜香，入口即化，鹅肉每一丝纹理都渗透着的清新，相互交融的滋味在舌尖上徐徐散开。

香辣牛肚，牛肚爽脆劲道，在香辣酱料的包裹下，每一口都充满浓郁火辣的气息。辣椒的热烈激活着味蕾，牛肚的独特口感与之相得益彰，脆嫩与火辣碰撞，于口腔中奏响一曲热辣的交响乐，令人欲罢不能。#客如意

腊味烧鳝节，腊味的醇厚咸香与鳝节的鲜嫩肥美携手共舞。鳝节肉质滑嫩，吸收了腊味的独特风味，而腊味经烧制后，油脂渗出，滋润着鳝节，使其更具丰腴口感。二者搭配，既有腊味的悠长余韵，又有鳝节的鲜美灵动，在味蕾上留下深刻且难忘的记忆。