春日减脂正当时 干锅腊肠花菜 好吃不上火

🍀｜菜品简介

春日减脂正当时 水煮菜吃乏了 来个干锅腊肠花菜增加味道 少放油 也很好吃

自己做 安全放心(❁´ω`❁)

🍀｜材料准备

①散花菜

②大蒜

③生抽 油 适量

④腊肠

🍀｜制作步骤

①花菜洗净控干分成小朵 锅里倒油 放腊肠 小火煸干肥油 这样吃起来是焦香酥脆的

②大蒜拍扁 个人喜欢大块 没有弄成蒜末 看个人喜好 我很随性的

③再放入花菜大火翻炒

④放入适量生抽 翻炒 几毫升水溜边撒到锅里 盖上盖子焖一两分钟 即可出锅

个人喜欢简单，所以鸡精什么的几乎不用

看个人习惯和喜好

我喜欢生脆的口感 喜欢吃软烂的可以多焖一会或者炒一会