一家三口一锅鸡汤，暖心暖胃营养

马上要进入夏天了，夏天人会没有胃口，但是其实夏天也是需要进补的，鸡汤还可以下面条，对于夏天体能减退有好处。

材料准备：

1、走地鸡

2、竹笋

3、枸杞适量，

4、蛋饺

5、姜适量

准备工作：

1、将老母鸡清洗干净，斩切成大块。

2、老母鸡先焯水去杂质，血沫

制作过程

1、砂锅内放八角，姜片，香叶，盐，焯过水的整鸡小火炖一个半小时。

2；放入竹笋，枸杞，蛋饺，继续炖半个小时。

3；关火盛入盘中，加入盐末就可以吃了。

小贴士

鸡汤的盐最好是最后放，因为放了时间早，太咸了。最好是大锅里盛出来吃的量，放盐是做好的。