外面的速冻饺子吃多了真的很不好,于是就决定自己在家包饺子,这才是最香最好吃的嘛
所需食材:
大白菜,猪肉,面粉,鸡蛋,盐,酱油等调料
步骤:
第一步:当然是和面啦,把面粉放盆子里一点点加水,在里面加个鸡蛋皮会更好吃,等和到较软又不会散开就可以放一边醒着了
第二步:弄饺子馅,因为没有绞肉机就直接买的肉馅,大白菜也剁成碎放入肉馅里,加点盐和酱油搅拌均匀
第三步:擀饺子皮,砧板上放点生粉,避免皮粘住了
第四步:擀好皮了就可以开始包饺子啦,一开可能包的很丑,慢点包熟了就好啦
煮好的饺子真的特别香!