在家烤面包，主打一个驯服酵母

#0元玩转这座城

冬天了，做面包最大的问题就在于可能会发酵不起来，这次做了个波兰种，提前发酵，然后提升了一下面团的含水量，感觉很松软

#我的烘焙日常 #温暖冬天的N种食物 #宅家兴趣生活指南 #我的烘焙笔记 #我的烘焙日记