正值豌豆当季,妈咪从家乡带来了刚采摘的豌豆。一道色泽艳丽无比的炒豌豆就轻轻松松搞定啦💥💥
材料:豌豆,白蘑菇2个,胡萝卜半个,盐和糖适量,生抽少许。
步骤:
1.蘑菇和胡萝卜洗净切丁,豌豆洗净沥水备用。
2.热油下锅,倒入豌豆翻炒,炒熟变色加入白蘑菇丁和胡萝卜丁。
3.加入生抽、糖和盐少许,上色。
4.翻炒至熟后,关火成盘即可。