老少皆宜香气超级扑鼻的红烧排骨

这道菜是每个家庭的必备上桌硬菜，无论老人小孩男人女人都是非常爱不释手的红烧排骨～

材料：排骨足量，葱姜，花椒，大料，香叶，酱油，糖，料酒

道具：菜铲，炒锅，盘子

步骤一：排骨准备好，洗净，先煮好，再洗净

步骤二：捞出所有排骨，放入锅里炒，加入葱姜，翻炒至有香味。

步骤三：开始加入各种佐料，酱油适量，超出有颜色。

步骤四：加入料酒一勺，糖适量，继续翻炒。

步骤五：加入水，超过排骨，加入花椒大料，中火炖15分钟，期间可以开盖尝一下，适当加料调味～

步骤六，水快炖没时排骨熟了就可以捞出，装盘，开始吃肉吧！