周末去杭州万达金街逛啦,顺便打卡了一家叫山城兄弟的店,体验感超棒~🥘
✔️文火碳炉羊肉
羊肉炉一上桌,我眼睛都亮了😆,量给得挺实在。
锅下面用卡式炉慢慢加热,里面配的萝卜和玉米、豆皮当配菜,煮一会儿后,吸满了羊肉的香味,清甜可口。
汤底乳白的,喝起来胃里暖乎乎、特舒坦,感觉很滋养~
🦪 辣炒花蛤
辣炒花蛤的味道真心不错👏,咸、辣比例恰到好处。唯一有点小遗憾是感觉能吃出一些泥沙!看来细节方面还是希望店家能再提升提升呀🧐。
🥣 牛奶鸡蛋醪糟
这个牛奶鸡蛋醪糟必须夸一夸!牛奶味超浓郁,醪糟的酸甜恰到好处,鸡蛋打散在里面,口感丰富又细腻,甜度也调得刚刚好,喝一口,从舌尖甜到心里,太赞啦~
🥬 炒油麦菜
炒油麦菜端上来,油香扑鼻,尝一口,油麦菜特别新鲜,火候掌握得刚刚好,清爽解腻,还有点甜甜的蔬菜味,这道菜深得我心🥰。
总体来说这家店的性价比很高,菜的口味还是挺不错的,就是
希望在细节上更上一层楼,下次还会再去吃!
#假如在杭州不知道吃什么#杭州酒店美食南波万#我的年度美食关键词#在杭玩家接好运#艾特你的饭搭子请你吃#川渝江湖菜#杭州这里有好市#同城美食#0元玩转这座城@点小胖@点评杭州小队长@点小评@点星达人小助手