这道菜绝对是今天菜里的NO.1!一鸭三吃,各有千秋
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这道菜绝对是今天菜里的NO.1!一鸭三吃,各有千秋
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这道菜绝对是今天菜里的NO.1!一鸭三吃,各有千秋

mini
2025-02-10 05:10:58
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🍽️ 万象天地新发现:米其林星厨出品的柿合缘新京菜!✨

最近一直想尝试鱼子酱烤鸭,终于在万象天地找到了这家新开的米其林星厨出品的柿合缘新京菜!🤩

🪧地址就在万象天地里巷2楼

这次我们点了4道菜和2个甜品

1. 鱼子酱烤鸭🦆💖

这道菜绝对是今天菜里的NO.1!一鸭三吃,各有千秋。鱼子酱的味道浓郁,入口即化,超乎我的期待,下次一定要再来点!椒盐鸭架焦脆可口,油性不大,简直太好吃了!

2. 炙子羊肉🍖[色]

羊肉鲜嫩多汁,搭配孜然的香气,满满的幸福感扑面而来,真的是让我感受到羊肉的魅力!

3. 山楂鹅肝🍏🍽️

鹅肝的香味很浓,但山楂太多了,酸甜有点盖过了它的风味,期待下次能有更好的平衡!

4. 鱼汤时蔬🍲🥬

这个稍微有点腥味,不过加了胡椒粉之后味道鲜美了不少。食材新鲜,虽然是我叫不出名字的蔬菜,我也能感觉到这个菜超级嫩!木耳和皮蛋就比较普通,我个人不太喜欢皮蛋。

5. 桂花山药酪🌼🍮

这个甜品真是让我惊艳!绵密的口感,甜度适中,完全打破了我对传统甜品的看法,值得一试!

6. 芒果沙冰🥭❌

不推荐,这个实在没有什么亮点,失望透顶。

总体来说,菜品都很不错,环境也很舒适。但唯一让我有点不爽的是,一坐下就要点饮品或茶,当下只想喝热乎的汤!不过店长很贴心,买单时询问了我们的用餐体验,甚至帮我去掉了那杯饮品的费用,服务态度值得点赞!

下次一定会再来,强烈推荐给大家!💕

#万象天地#柿合缘新京菜#鱼子酱烤鸭#美食探店#米其林体验#美味分享

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