馒头的另一种“人生” 油炸馒头香脆美味

除了刚出锅的热乎乎的大白馒头，馒头片油炸也是很好吃的小点心，吃起来有点重温童年的感觉~

材料：馒头、鸡蛋、调味品

步骤：

1、馒头切片备用；

2、调制面糊，放入鸡蛋、面粉、水、盐即可；

3、热锅倒油，油温很高时开始放入馒头片；

4、馒头片放入前先挂糊，煎制金黄即可翻面；

5、两面金黄后即可盛出；

小提示：

1、面糊建议放鸡蛋，如果没有的话也没关系；

2、一定要注意油温，避免煎糊；