最近网上经常看到这款不用一颗米的花菜蛋炒饭~
好奇是什么口感的 不用一颗米 比普通蛋炒饭热量低很多~就来试试看😋
🧺材料:花菜 玉米 青豆 火腿 鸡蛋 盐 黑胡椒
✏️步骤:
1⃣️花菜清洗干净,切碎成碎沫状放入碗中。
2⃣️火腿切粒,青豆玉米焯水后捞出沥干水份备用。
3⃣️锅内放入适量油,鸡蛋在碗中打散后倒入锅内炒熟盛出备用。
4⃣️锅里放入少许油烧热后放入花菜炒一会儿,再倒入青豆玉米火腿粒,放入一点盐和黑胡椒翻炒均匀,喜欢吃辣的还可以加勺辣酱之类的。
5⃣️出锅啦,开吃吧。
吃起来味道还可以,感觉自己花菜放少了,料比较多,一口下去都是料哈哈哈花菜没什么存在感