菜品简介:
葱油拌面一直很受欢迎。夏天的时候不想吃饭,图省事的时候可以做这道菜。直接煮面条,淋上葱油,放入老抽,生抽,搅拌均匀就可以吃了。真的是懒人法宝。
菜品用料:
细面条若干
小葱3棵
制作步骤:
① 小葱洗净,切段。
②锅中热油,放入小葱中火炒1分钟转小火慢炒,炒出香味儿。然后加入白糖,待白糖融化后,盛出葱油备用。
③锅中烧开水,下面条。煮熟后过凉水,捞出。
④盘里放入面条,浇上葱油,放2勺生抽,1勺老抽,搅拌均匀,即可食用。
简单实用,30分钟就能吃上饭的懒人配方。