怎么着这也算是一道荤菜不是,蒸是不可能的了(因为锅太小),反正香肠用肠衣裹好,煮也一样OK,重点是里面的味道超赞
食材:自家灌封香肠2根
做法步骤:
1,将香肠用水冲一下,直接放到锅中,水需要漫过香肠
2,水沸后煮半小时,香肠里面的肉就熟了
3,直接吃也好,但切片后摆盘更好看,特别是煮成晶莹的肥肉部分,很好看
香肠冷了以后也可以当小吃来吃,解决寂寞的嘴巴