夏天凉拌菜是最简单快手的,而且清爽,不用油炒也是非常健康的
材料
豆芽 蒜
操作步骤
1.豆芽洗干净,豆壳什么的扔掉,放漏斗沥干
2.煮一锅水,水开后把豆芽放进去
3.豆芽稍微煮一会儿,等水再滚了以后,看豆芽熟了就捞出来沥干
4.剥四五个蒜,然后把蒜切成末,不喜欢吃蒜也可以不放
5.把切好的蒜放入豆芽,然后加盐、生抽、麻油,拌匀即可