叮叮当叮叮当家常菜之莴笋煎蛋汤绿幽幽的菜汤🥬
食材: 绿色蔬菜🥬莴笋叶、姜片、葱1根、土鸡蛋、油、少盐.
步骤: 1⃣️先将蔬菜🥬洗干净,折断沥干。锅里倒入油,热了之后放入调好的鸡蛋🥚(加少许盐,搅拌)。两面黄后起锅装盘。
2⃣️锅里加入纯净水,放入姜片,烧开后放入煎蛋和莴笋叶。沸腾之后起锅。
3⃣️撒上切好的葱花!
家常菜简单美味,老女老少皆宜!