











🍲古北的独栋别墅,竟然是一家港式火锅店,和川蜀火锅的热辣接地气相比,这里显得精致静谧,包厢入座,每人一盅小锅,平添优雅。
🌽椒盐玉米,除了椒盐,还有蒜末提香。玉米颗粒饱满,自带汁水。
🦀️御品秘制醉蟹,厚度惊人的蟹身,满满的蟹黄呼之欲出。腌制得特别入味,香甜的酒味扑鼻而来。作为一枚资深懒惰患者,叫我剥壳?不存在的,但,默默地自觉地把蟹腿剥完了,还不忘吮一下手指。
🍄招牌云南松茸菌汤锅底,小而精的汤底,松茸味显著,还有鲜美的菌菇助兴,开滚后,先喝上一碗,暖意融融。
🐂特选肥牛,漂亮的大理石纹理,肥瘦相间更具食欲,入口紧实,美味之余自带奶香,get到心目中的点。
❄️招牌雪花肥牛,没有对比就没有伤害,如果说特选肥牛是大款,那雪花肥牛即是土豪级别的,香入骨髓,镇住味蕾,为这征服四季的雪花鼓掌。
🐟大连小鲍鱼,只只大而弹润,久煮不老,胸口有四四方方的横切,更易入味。
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